9. تأثیر همزمان تمرین مقاومتی و مصرف گارسین بر غلظت لیپوپروتئینها، کلسترول و قند خون مردان دارای اضافه وزن
بختیار حسنی (نویسنده مسئول)، محمدرضا ذوالفقاری
چکیده: بیتحرکی باعث تغییرات نامطلوب ظاهری مانند چاقی متابولیکی مانند اختلال در نیمرخ چربی میشود. مطالعات نشان دادهاند که تمرینات ورشی و نیز تجویز گارسین باعث بهبود شرایط عوامل متابولیکی مرتبط با اضافه وزن میشود. هدف از مطالعهی حاضر بررسی تجویز توام تمرینات مقاومتی و مصرف گارسین (سیر) بر روی غلظت لیپوپروتئینها، تری گلیسرید و کلسترول مردان غیرفعال دارای اضافه وزن میباشد. 40 مرد جوان سالم و غیرفعال (18 الی 35 سال) دارای شاخص توده بدنی بالاتر از 25 تا 30 کیلوگرم/متر مربع بهصورت تصادفی به 4 گروه همگن 1) تمرین + گارسین 2) گارسین 3) تمرین مقاومتی و 4) کنترل تقسیم شدند. تجویز گارسین بصورت قرص 500 میلیگرمی به مدت 8 هفته روزانه دو عدد (صبح و شب، بعد از شام) گارسین بود و پروتکل تمرینی شامل تمرینات با وزنه به مدت 8 هفته و 3 جلسه در هفته و 30 الی 60 دقیقه با شدت 70 الی 80 درصد قدرت بیشینه بود. غلظتهای سرمی HDL ، LDL ، تری گلیسرید، و گلوکز قبل و بعد از 8 هفته اندازهگیریهای شد. برای تحلیل دادهها از آزمون واریانس یکطرفه و آزمون تعقیبی بونفرونی در سطح معنیداری (0.05) استفاده شد. تمرینات مقاومتی و گارسین به تنهایی و همچنین بصورت تجویز توام موجب کاهش معنادار غلظت کلسترول تام و LDL و TG و و افزایش معنادار غلظت HDL خون شد (P<0.05). تفاوت معناداری بین گروه ترکیبی (تمرین و گارسین) با گروه تمرین یا گروه گارسین به تنهایی مشاهده شد. بطوری که تجویز توام این دو منجر به نتایج بهتری گردید (P<0.05). بر اساس یافته های مطالعه حاضر می توان نتیجه گیری کرد که که مصرف همزمان سیر و تمرین مقاومتی ممکن است اثرات متابولیکی مثبتی بر نیمرخ چربی افراد دارای اضافه وزن داشته باشد. همچنین نتایج این تحقیق را با احتیاط میتوان در کاهش بیماریهای قلبی عروقی مرتبط با عدم تعادل لیپوپروتئینی نیز موثر فرض کرد.
واژگان کلیدی: لیپوپروتئین، چاقی، سیر, تمرین مقاومتی
محمدرضا ذوالفقاری (استادیار فیزیولوژی ورزشی، گروه تربیت بدنی، دانشکده تربیتبدنی و علوم ورزش، دانشگاه ارومیه، ایران)